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1. Hacer un estudio de mercado o las necesidades de la comunidad
2. Luego realizar la planificación de todo lo que se requiere para el proyecto (presupuesto, tiempo, lugar, etc.)
3. Cumplir con las normas de bioseguridad al margen
4. Asimismo considerar las normas tributarias (RUC, licencia de funcionamiento) todo eso tramitar un año antes, para evitar tener problemas legales
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