Consulta la gastronomía y cultura de la región Andina. Ayudenme plisssss es para hoyyyyy

Respuestas

Respuesta dada por: leidyfigueroa69
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Respuesta:

CULTURA:

En la región andina se encuentran las culturas colombianas más destacadas como la paisa (Antioquia y el eje cafetero), la tolimense (Huila y Tolima), la santandereana (Santander y Norte de Santander), la Cundiboyacense (Cundinamarca y Boyacá) y la Cachaca (Bogotá). Cada una de ellas posee sus propias características.

GASTRONOMÍA:

Caldo de costilla

Changua

Tamal

Bandeja paisa

Lechona

Mute santandereano

Cocido boyacense

Empanadas de iglesia

Arepa antioqueña

Manjar blanco

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