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Algunas bacterias aerobias excretan dióxido de carbono (CO2) y agua (H20), mientras que las bacterias anaerobias excretan ácidos orgánicos, como el ácido acético (CH3-COOH), que sirven para producir vinagre o ácido láctico, este último utilizado en el procesamiento de productos lácteos. me pones coronita
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