• Asignatura: Biología
  • Autor: nomarianacastrov
  • hace 3 años

¿cuales son la propiedades generales del alambre dulce?


nomarianacastrov: propiedades generales del almidón de maiz
valentinasanchez0310: maíz (Zea mays L.) y las propiedades fisico- químicas y funcionales de este polisacárido es- tán estrechamente relacionadas con su estructura. El almidón está formado por dos polímeros de glucosa: amilosa y amilopectina. Estas moléculas se organizan en anillos concéntricos para originar la estructura granular.

Respuestas

Respuesta dada por: Gusta19
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Respuesta:

Este material conocido comúnmente como alambre de "manea" o "dulce" es ideal para su uso en confección de riendas o ataduras. Sus características le permiten realizar nudos y dobleces con alta flexibilidad, maleabili- dad y facilidad de trabajo, permitiendo obtener teminaciones seguras y firmes.

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