Respuestas
Explicación:
Los jugos gástricos y las enzimas descomponen los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas. El objetivo es deshacer bien los alimentos y prepararlos para que puedan ser asimilados en los intestinos. En esta fase se absorben nutrientes como cobre, yodo, flúor y molibdeno
Respuesta:
El aparato digestivo empieza en la boca y finaliza en el colon. Entre medio, quedan el esófago, estómago, el duodeno, el intestino delgado y el intestino grueso. Cuando ingerimos alimentos no todos los nutrientes se asimilan en el mismo lugar.
Valiéndose de enzimas específicas cada órgano va descomponiendo los alimentos para que puedan seguir camino abajo, y algunos nutrientes se absorben al principio y otros más adelante en otros puntos del recorrido.
Esto es importante, porque las alteraciones en diferentes zonas pueden disminuir la absorción de nutrientes. A su vez, el lugar de absorción importa en el diseño de los suplementos nutricionales.
Valiéndose de enzimas específicas cada órgano va descomponiendo los alimentos para que puedan seguir camino abajo, y algunos nutrientes se absorben al principio y otros más adelante en otros puntos del recorrido.