Respuestas
La neutralización química es la reacción entre un ácido y una base.
El resultado de la reacción de neutralización es una sal y agua.
Las reacciones de neutralización son exotérmicas, es decir, que desprenden calor.
Un ácido fuerte con una base fuerte tendrá una reacción violenta y desprenderá mucho calor. Tanto el ácido como la base cambian rápidamente el pH de la mezcla, por lo que pasándose un poco alguna de las sustancias, rápidamente la solución será alcalina o ácida.
Cuando reacciona un ácido fuerte con una base débil, entonces el cambio de pH no será tan brusco al agregar la base, por lo que con la misma cantidad, el pH alcalinizará lentamente la mezcla hasta neutralizar el ácido.
Lo contario sucede con la combinación de un ácido débil con una base fuerte. En este caso el ácido reaccionará lentamente acidificando la mezcla hasta alcanzar el punto de neutralización.
Si reacciona un ácido débil con una base débil, entonces ambos reaccionarán lentamente hasta neutralizarse. Esta reacción es la que desprende menor cantidad de calor, pero al ser lenta, el calentamiento puede ser más constante.