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el encuentro europeo con las. nuevas especies y espacios americanos del siglo XVI, complejiza ese universo de percepciones de superioridad occidental frente a mundos que se consideraban más exóticos y menos civilizados.las descripciones europeas de la naturaleza americana de sus alimentos y especies autóctonas pintadas con colores del paraíso, exotismo y la belleza ayudan en una imagen positiva de tal continente
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