Cuáles son los cereales y nombre de ellos​

Respuestas

Respuesta dada por: julio23717
9

Respuesta:

en granos: arroz, maíz, trigo (a menudo precocido), escanda, cebada, avena, quinua;

harina: trigo, centeno, espelta, para la pastelería (pan, pastas) y tortas, maíz, arroz;

sémola: trigo duro (cuscús pasta), maíz (polenta), fonio;

Explicación:

eso es todo lo que conozco

espero tu ayude uwu :( xd

Respuesta dada por: taisacero35
4

El embrión es la parte del grano que germina si se planta el grano o si se lo sumerge en agua. Es muy rico en nutrientes. Aunque pequeño en tamaño, el embrión generalmente contiene 50 por ciento de la tiamina, 30 por ciento de la riboflavina y 30 por ciento de la niacina del grano entero. La aleurona y otras capas externas contienen 50 por ciento de la niacina y 35 por ciento de la riboflavina. El endospermo, aunque en general es la parte más grande del grano, generalmente contiene una tercera parte o menos de las vitaminas B. Comparado con otras partes, es más pobre en proteínas y minerales, pero es la fuente principal de energía, en la forma de un carbohidrato complejo, el almidón

Los cereales forman una parte importante de la dieta de muchas personas. Incluyen el maíz, sorgo, mijo, trigo, arroz, cebada, avena, teff y quinoa. Un nuevo cereal de considerable interés es el tritical, un cruce entre el trigo y el centeno

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