Question

Que tipo de respiración que permite la producción del vino

Answer 1

Respuesta:

El proceso de fermentación es anaeróbico

Explicación:

se produce en ausencia de oxígeno; ello significa que el aceptor final de los electrones del NADH producido en la glucólisis no es el oxígeno, sino un compuesto orgánico que se reducirá para poder reoxidar el NADH a NAD

Answer 2

Respuesta:

MICRO-OXIGENACIÓN: es LA RESPIRACIÓN DEL VINO

Explicación: