explica el proceso de elaboración de la margarina

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Respuesta dada por: cristalroussbap
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Respuesta:

La margarina, en cambio, se elabora a partir de diferentes grasas vegetales como la soja, el maíz o el girasol y pasa por un proceso de hidrogenación asociado a las grasas trans, en el cual se insaturan las grasas de manera artificial.

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