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En la parte mas baja de la raíz existe una capa de células epidérmicas de las que salen proyecciones llamadas pelos radiculares, es decir, pelos absorbentes, que hacen que aumente la superficie de absorción. El agua que se absorbe penetra a través de la epidermis y se dirige hacia la corteza; luego debe pasar por la endodermis, una capa de células que controla su entrada, así llega al cilindro vascular (floema y xilema)
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