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Respuesta:
Actividad 3
Recuerda, la alimentación forma parte de la nutrición, sirve no solo para saciar el apetito sino
también para que después de la digestión, los alimentos se transformen en nutrientes que
son utilizados por las células para llevar a cabo sus funciones vitales. Los nutrientes contienen moléculas más pequeñas que los constituyen, llamadas monómeros, de igual manera
como lo hace un ladrillo a una pared. Por ejemplo, los monómeros de los glúcidos son los
monosacáridos; los lípidos son los ácidos grasos; las proteínas, los aminoácidos.
1. Analiza atentamente la información sobre nutrición de la página 190 a la 192 del texto
de 1.° curso de Biología que se encuentra en el siguiente enlace https://bit.ly/32jH3jh ,
completa la siguiente tabla y responde las preguntas en tu cuaderno.
Nutrientes orgánicos
Tipo Característica Función Alimentos en los que se los encuentra
Glúcidos
Lípidos
Proteínas
Vitaminas
Nutrientes inorgánicos
Agua
Elementos
minerales
¿Qué tipos de nutrientes se encuentran en el aceite de maíz?, ¿cuál debería ser la distribución calórica diaria de este nutriente para una persona en reposo?
2. Lee la información sobre la dieta que se encuentra en las páginas de la 198 a la 200 del texto
de Biología de 1.º curso de BGU y, realiza en tu cuaderno las siguientes actividades:
• Responde razonadamente la siguiente pregunta: ¿Por qué un estudiante que realiza
actividad física debe incluir en su dieta más de un 60% de carbohidratos?
• Analiza el gráfico de la pirámide alimenticia que organiza los alimentos en 7 grupos.
• Elabora tu propio plan nutricional y anota los alimentos que consumes durante un día y
los nutrientes que se encuentren en mayor proporción. Cuenta las raciones que ingieres
de cada grupo de alimentos.
• Compara el resultado con los datos de la tabla de la página 199 del mismo texto en
donde se determinan las raciones que constituyen la dieta equilibrada de una persona
según su peso.
3. Escribe tu plan nutricional en una cartulina A4, incluye una sugerencia de una rutina de
ejercicio y adjunta una nota que explique la importancia de la actividad física y mantener
una dieta equilibrada para estar sanos.
4. Pega tu cartulina en la cartelera del periódico mural.
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