• Asignatura: Química
  • Autor: lkardila01
  • hace 3 años

¿Cuál es la importancia del acido cítrico?

Respuestas

Respuesta dada por: Alfred055
2

Por su sabor agradable, baja toxicidad y otras propiedades fisicoquímicas, el ácido cítrico es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservador, antioxidante, acidulante y saborizante de alimentos, además es ampliamente usado en medicamentos.

sigueme y te sigo uwu

Respuesta dada por: xxyouxx
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Explicación:

Por su sabor agradable,baja toxicidad y otras propiedades fisico-químicas el ácido cítrico tienes un sinnúmero de aplicaciones.

Es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservante ,antioxidante acidulante y saborizante de gasolinas, bebidas gaseosas y otros alimentos

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