Respuestas
Respuesta:
Medio Hipertonico:cuando el huevo se sumergio en el vaso con vinagre se observo que el agua tendia a salirse de la celula y asi el huevo se encogio dismunuyendo su tamaño
Medio Hipotonico :cuando se sumergio el huevo en agua es decir en un menor concentrado de sales el agua exterior ende a entrar dentro de esta y como consecuencia el huevo se hincho este fenomeno se le conoce como turgencia y si no habia algun lugar por donde saliera el agua del huevo este podria explotar
medio hipertonico
TRANSCURRIDAS LAS 48 HORAS... saca los huevos y obsérvalos
es aquello que tiene mayor concentración de soluto en el medio externo en relación al medio citoplasmático de la célula. Si una célula se encuentra en un medio hipertónico, sale agua de la célula hacia el exterior, con lo que esta se contrae y la célula puede llegar a morir por deshidratación carbónica.
La plasmólisis es el fenómeno mediante el cual la célula se contrae en un medio hipertónico. La salida del agua de la célula continúa hasta que la presión osmótica del medio y de la célula sean iguales.
Fenómenos similares ocurren al conservar alimentos en salmueras o jarabes concentrados de azúcar.
medio hipotónico
es aquella que tiene menor concentración de soluto en el medio exterior en relación al medio interior de la célula, es decir, en el interior de la célula hay una cantidad de sal mayor que de la que se encuentra en el medio en la que ella habita. Una célula sumergida en una solución con una concentración más baja de materiales disueltos, está en un ambiente hipotónico; la concentración de agua es más alta (a causa de tener tan pocos materiales disueltos) fuera de la célula que dentro. Bajo estas condiciones, el agua se difunde a la célula, es decir, se produce ósmosis de líquido hacia el interior de la célula.
Una célula en ambiente hipotónica se hincha con el agua y puede explotar
Que le hubiera pasado al huevo si se encontrara en un medio isotónico?
nada, porque están en las mismas proporciones y eso no altera el producto o estado de los huevos
Inmediatamente se forman burbujas sobre la superficie del huevo y a medida que transcurre el tiempo el número de burbujas es mayor. Pasadas las 24 horas, el color del huevo ya no existe, en el vinagre flota un color como cafe. El huevo mantiene su forma pero su color se vuelve blanco.
¿Qué ocurrió?
El vinagre contiene ácido acético que reacciona con las sales de calcio y de magnesio y hace que el huevo elimine dioxido de carbono
Explicación: