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Durante el siglo XIX en Hamburgo, Alemania, se popularizó el filete de Hamburgo, carne picada para hacer albóndigas, según información publicada en la revista Quo. En esa época, hubo muchos alemanes que emigraron a EU y se llevaron con ellos la receta y la inventaron los hermanos Frank y Charles
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Durante el siglo XIX en Hamburgo, Alemania, se popularizó el filete de Hamburgo, carne picada para hacer albóndigas, según información publicada en la revista Quo. En esa época, hubo muchos alemanes que emigraron a EU y se llevaron con ellos la receta.17 abr. 2014
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