Question

menciona ejemplos de clases de proteínas​

Answer 1

Respuesta:

Sencillas:

-Globurales: Globulinas, Gluteninas, Prolaminas, Albuminas.

-Fibrosas: Queratina, Colageno, Elastina.

Conjugadas:

-Glucoproteinas

-Lipoproteinas

-Cromoproteinas

Explicación: Las proteínas son susceptibles de ser clasificadas en función de su forma y en función de su composición química. Según su forma, existen proteínas fibrosas (alargadas, e insolubles en agua, como la queratina, el colágeno y la fibrina), globulares (de forma esférica y compacta, y solubles en agua.

Según su composición, los tipos de proteínas pueden ser:

Simples: aminoácidos.

Conjugadas: contienen un componente no aminoácido (dentro de las cuales están las glucoproteínas, lipoproteínas, nucleoproteínas, metaloproteína, hemoproteína).