Asignatura: Ciencias Sociales
Autor: molebarbajuana
hace 3 años

¿Quiénes consumen los ajíes?

Respuestas

Respuesta dada por: anraboli04

Respuesta:

Perú y Bolivia constituyen uno de los centros de biodiversidad del género Capsicum, el cual incluye a los ajíes nativos y similares. ... Estos ajíes nativos, además de aportar sabores únicos, también son ricos en vitaminas, antioxidantes y Capsaicina, un compuesto con propiedades medicinales y pesticidas.

Explicación:

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