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El bolo alimenticio es cuando el alimento entra a la boca y es masticado y combinado con la saliva.
Al pasar al estómago, se mezcla con sud jugos gástricos y se vuelve quimo.
Cuando el quimo entra al duodeno ( la primera porción de intestino delgado) y se mezcla con jugos intestinales, pancreáticos y biliares, se llama quilo.
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