Por qué es más fácil disolver en agua una misma cantidad azúcar que de sal, para obtener una disolución?

manuelpro308: ???

Respuestas

Respuesta dada por: mariaguadalupe9157

Respuesta:

............

manuelpro308: .____.

mariaguadalupe9157: Azúcar pana jsjsjsjsj._.

mariaguadalupe9157: Esto es debido a que la sal en un cristal, con uniones moleculares ionicas, lo que lo hace sumamente hidrofilico (reacciona con el agua), y facilita la disolución, en cambio el azúcar es una molécula de mayor tamaño con enlaces covalentes de mayor estabilidad por lo que la disolución llevaría un poco mas de tiempo

manuelpro308: epa

manuelpro308: grax:3

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