Question

el cuy y sus prepiedados nutritivas y curativas? porfa ayuda la necesito para mañana

Answer 1

PROPIEDADES NUTRITIVAS DEL CUY
Como alimento, la carne de cuy es una valiosa fuente de proteínas, muy superior a otras carnes.
La carne de cuy tiene ventajas incomparables como alimento, por cuanto recientemente gracias a las investigaciones se ha descubierto en su composición sustancias vitales para el ser humano, adicionalmente a sus ventajas proteicas.
La carne del cuy es altamente nutritivo, altamente digestible, cero colesterol y delicioso; tiene alta presencia de sustancias esenciales para el ser humano el AA y el DHA, cabe resaltar que dichas sustancias el Acido graso ARAQUIDONICO(AA) y Acido graso DOCOSAHEXAENOICO(DHA) no existe en otras carnes, estas sustancias son importantes para el desarrollo de NEURONAS (especialmente cerebrales), Membranas Celulares (protección contra agentes externos) y forman el Cuerpo de los espermatozoides.
Un caldo de cuy, según la sazón sirve para combatir el resfrió, las infecciones de la garganta, enfermedades pulmonares, debilidad, anemia, orzuelos, insomnio y tuberculosis.
Una copa de agua con cinco gotas de sangre de cuy  negro y tierno, cura la fiebre tifoidea y la artritis. La sangre de cuy mezclada con vino blanco sirve para las afecciones cardiacas o males de corazón. La sangre de cuy tierno mezclada con una yema de huevo y una pequeña cantidad de harina de trigo y panela, alivia los dolores de cabeza. Tomar la hiel o bilis de un cuy recién muerto cura el asma, el dolor de garganta, afina la voz, calma el dolor de oído y combate la caída de cabello. Las heces del cuy sirven para curar dolores de estomago, cólicos y estreñimiento. También se lo utiliza para tratar maleficios como el espanto, el agua de las tinieblas, el mal viento, la lasipa, el mal de ojo, el soplado.