Respuestas
Respuesta:
Arroz: Contiene muchos hidratos de carbono en forma de almidón y algunas proteínas.
Pan: Cotiene proteínas,lípidos,fibra,sales minerales [calcio, hierro, cinc], vitamina B1,B2 y B3 y en menor cantidad B6,E,C y acido fólico.
Papa: Hierro, mayor parte contenido vitamina C, ese tubérculo contiene vitaminas como B1, B3 y B6 y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio.
Azúcar:Contiene hidratos de carbono simples, un componente natural de las frutas y verduras [sacarosa, glucosa y fructosa]
Explicación:
espero te ayude y disculpa si es muy largo <3
El arroz, el pan, la papa y el azúcar contienen hidratos de carbono o carbohidratos simples.
Carbohidratos simples vs. carbohidratos complejos.
Los carbohidratos simples son aquellos que tienen un alto índice glucémico y en consecuencia, generan un pico de insulina en la sangre.
Además, no contienen fibra porque han atravesado un proceso exhaustivo de refinación, en el cual la fibra vegetal es extraída, dejando únicamente el almidón.
Por su parte, los carbohidratos complejos son altos en fibra y por ello, mejoran la digestión y generan mayor nivel de saciedad. Algunos ejemplos son:
- Harina de trigo integral
- Arroz integral
- Pan integral
➡️ Conoce más sobre los carbohidratos aquí: https://brainly.lat/tarea/6642816
#SPJ2
carbohidratos complejos (o almidones): presentes en alimentos como las verduras con almidón, los cereales integrales, el arroz, los panes y los cereales.