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Para separar mezclas homogéneas tenemos que recurrir a procedimientos físicos que hacen uso de propiedades tales como la solubilidad, punto de ebullición, polaridad, etc. Las técnicas que se utilizan para separar mezclas homogéneas son más elaboradas y requieren de mayores destrezas que las anteriores: Cristalización.
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La evaporación es el método más simple para separar mezclas homogéneas de un único soluto. Las mezclas homogéneas más simples son las soluciones donde se han disuelto un solo soluto. Por ejemplo, en la imagen superior se tiene una solución colorida debido a la absorción y reflexión de la luz visible con las partículas de su soluto.
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