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Las reacciones de alcoholes son aquellas reacciones que son específicas para el grupo funcional alcohol. Se clasificarán en: -Intercambios de grupo funcional. -Formación de enlaces C-O-C. -Formación de enlaces carbono-carbono. MECANISMOS DE REACCION DE ALCOHOLES-La deshidratación de alcoholes para formar éteres simétricos puede llevarse a cabo con un ácido que funcione como deshidratante, tal como el ácido sulfúrico. El mecanismo de reacción consiste en: ... b) Sustitución nucleófila, dependiendo si el alcohol es primario (Reacción SN2), secundario o terciario (Reacción SN1).
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