Question

¿cuál es el valor nutritivo de las carnes y los envutidos?​

Answer 1

Respuesta:

el valor viene de las grasas saturadas y de hay sacas la respuesta

Answer 2

Respuesta:

En cuanto a los nutrientes, los embutidos aportan proteínas de alto valor biológico, péptidos y aminoácidos bioactivos de efectos positivos que hay que estudiar más a fondo, una cierta proporción de ácidos grasos insaturados, minerales (sobre todo hierro y zinc de alta disponibilidad) y vitaminas del grupo B.