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Es una hortaliza con nutrientes como el fosforo y calcio, elementos importante para el normal crecimiento de niños y adolescentes
Debido a su alto contenido en fósforo y calcio son muy recomendables para niños y adolescentes, que se encuentran en pleno crecimiento.
El zapallo es rico en fibra y una de las
hortalizas con mayor concentración de antioxidantes, es rica en vitaminas y tiene un elevado porcentaje de agua, con lo que resulta un vegetal nutritivito
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