Question

qué beneficios nutricionales aportan nuestros alimentos ancestrales a nuestra salud

Answer 1

Respuesta:Los alimentos ancestrales tienes grandes beneficios terapéuticos debido a la cantidad de fitocompuestos, fitonutrientes y compuestos activos que poseen y que definitivamente tienen el potencial de prevenir enfermedades, mantener la salud y mejorar la calidad de vida.  Tienen una gran influencia en el metabolismo, ya que aportan aquellas vitaminas y minerales que actúan como enzimas o cofactors en los diferentes procesos metabólicos del cuerpo necesarios para vivir. Por ejemplo, convertir glucosa o grasa en energía para la supervivencia.

En general tienen efectos en todas las funciones vitales del organismo ya que se necesitan minerales y vitamina, antioxidantes y nutrientes en todos los procesos vitales.  

Explicación: