Question

¿Cuál es la importancia del desarrollo de la tecnología en los alimentos?

Answer 1

Respuesta:

Tecnologías alimentarias que mejoran nuestra vida

Seguridad Alimentaria (productos más seguros) Naturalidad (productos más frescos, más naturales y sanos) Disponibilidad (más variedad de texturas y alimentos fuera de temporada) Perfil nutricional específico (personalizado y adaptado para diversos grupos de personas)

Answer 2

Respuesta:

La tecnología de los alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar la calidad microbiológica, física y química de los alimentos; productos alimenticios en todas las partes de elaboración que son: proceso, empaque y embarque, así como durante las "Políticas de alimentación y nutrición".

Espero que te sirva de ayuda:3