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¿cuales son las características observables de los coloides?
¿crees que la mayonesa es un coloide? ¿porque?
obedvanzetti05:
denada
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1° Que los coloides no son filtrables
2° Si ya que la mayonesa esta basada en aceite y agua
Explicación:
espero que te ayude
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¿cuales son las características observables de los coloides?
Los coloides son sistemas no homogéneos en los que existe una diferencia importante entre el tamaño de las fases. Los coloides no son filtrables, o sea, no pueden separarse sus faces
¿crees que la mayonesa es un coloide?
si
¿porque?
La mayonesa es un coloide llamado emulsión, que consiste en diminutas gotitas de aceite suspendidas en un medio acuoso que es la yema de huevo.
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