Question

de donde proviene la mantecade cerdo​

Answer 1

Explicación:

Características. La manteca del cerdo forma parte de las grasas animales. Suele proceder del vientre del cerdo (Sus scrofa domestica) o del peritoneo (denominado también manto del cerdo). ... Los ácidos grasos más habituales en la manteca son: ácido oleico, ácido esteárico, ácido palmítico