es el calor necesario para aumentar 1ºc la temperatura de un gramo de esa sustancia. ¿a qué concepto nos referimos?
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calor específico, se define como la cantidad de calor que es necesario aplicar a una unidad de masa de una sustancia, para aumentar su temperatura en un grado. La unidad de masa puede ser el kilogramo o el gramo. ... El físico escocés Joseph Black, fue quien introdujo el concepto de calor específico.
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