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Para tener una dieta variada y equilibrada las leguminosas nos aportan diversos nutrientes que nos ayudarán a mantener un adecuado estado nutricional y a prevenir la aparición de distintas enfermedades lo mismo que los de origen animal las leguminosas aportan fibras ,favorecen la digenstion y disminuyen riesgo de cancer y los de origen animal aportan proteinas son nutrituvas
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