Calcular el pH y el pOH de una muestra de jugo de cítricos que tiene una concentración de OH de 6.42 x 10-10 M
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Para Calcular el pH de una muestra de jugos cítricos que tiene una concentración pOH de se tiene lo siguiente:
pOH= [6,42]
Si pH + pOH = 14 entonces: pH = 14 - pOH = 7,58
Recordemos;
La acidez y alcalinidad de una sustancia se conoce como la concentración de iones de hidrógeno H+, este valor se le conoce como valor de pH, la escala pH esta clasificada de pH= 1 a pOH=14 siendo neutro cuando el valor pH = 7. Mientras mas alejado esta el valor del centro (pH=7) hacia la izquierda se dice que una sustancia es ácida y desde (pH=7) cuanto más alejado se consiga será una sustancia alcalina.
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