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LA HOJA
Los materiales más usados para fabricar las hojas de los cuchillos son:
› El acero (de carbono o acero inoxidable)
› La cerámica
› Mixtos
EL MANGO
Lo más importante del mango, es que sea ergonómico, que se adapte a nuestra mano como si una prolongación de la misma se tratase.
Hay mangos fabricados en plástico, acero o madera. La madera y el acero son más delicados y necesitan más cuidados.
Existen cuchillos fabricados de una sola pieza en acero, lo que evita que se rompan por la empuñadura.
Explicación:
gisabella501:
muchísimas gracias ❤️
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
de acero y ceramica
Explicación:
espero te ayude :)
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