Question

la refrigeración de los alimentos solo hace más lento el crecimiento bacteriano

verdadero o falso

por que verdadero o por que falso

porfa es para hoy​

Answer 1

Respuesta:

Verdadero

Explicación:

Con las temperaturas bajas se detiene el crecimiento bacteriologico y enzimático, para ello se recomendó una temperatura de - 25, - 30 grados bajo 0