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Lo ideal en una organización es tener dibujado un mapa de procesos para a partir del cual tener bien claro qué proceso se considera operativo, qué proceso se considera de apoyo, procesos estratégicos, etc.
Este mapa de procesos además es la antesala a tener un enfoque basado en procesos dentro de cualquier organización.
Durante todo este post yo te voy a hablar de procesos operativos, es decir, los que están relacionados con la producción, con el ciclo productivo de las empresas.
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