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La densidad del agua es de 1000 kg/m3 bajo las condiciones de 1 Atm de presión y aproximadamente 4°C de temperatura. Sin embargo, la densidad del agua es sumamente estable y varía muy poco cuando varía la temperatura o la presión. Esa densidad de 1000 kg/m3 equivale a 1gr/cm3, tal como indicas.
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