Asignatura: Salud
Autor: anna5667
hace 3 años

en qué consiste la variabilidad de la composición de la leche

Respuestas

Respuesta dada por: iecsou123

Respuesta:

Los factores que influyen en la variabilidad son de tipo ambiental, fisiológico y genético. Dentro de los ambientales se reconoce a la alimentación, la época del año y la temperatura ambiente. En los fisiológicos encontramos el ciclo de lactancia, las enfermedades, especialmente la mastitis, y los hábitos de ordeño.

Explicación:

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