Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
La reacción química que producen las cenizas ricas en sosa y grasa se llama saponificación (del latín sapo, «jabón» y ficar, «hacer»). La sosa (o la potasa) rompe los triglicéridos que forman las grasas formando la sal sódica del ácido graso y liberando glicerina.
Preguntas similares
hace 3 años
hace 5 años
hace 5 años