• Asignatura: Biología
  • Autor: hotalvaro1
  • hace 3 años

inocuidad de la calidad ?​

Respuestas

Respuesta dada por: soyoscarnavarro
0

La inocuidad de los alimentos puede definirse como el conjunto de condiciones y medidas necesarias durante la producción, almacenamiento, distribución y preparación de alimentos para asegurar que una vez ingeridos, no representen un riesgo para la salud.

Respuesta dada por: delvis03
1

Respuesta:

espero que te sirva

Explicación:

La inocuidad es la garantía de que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo con el uso a que se destinan. Calidad Alimentaria: Conjunto de características de un alimento requeridas por los consumidores, explícita o implícitamente.

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