Question

que son los nutrientes y como se clasifican , ayuda porfa

Answer 1

Es una sustancia consumida normalmente como componente de un alimento, que: 
a) proporciona energía; 
b) es necesaria para el crecimiento, el desarrollo y el mantenimiento de la vida; 
c) cuya carencia hará que se produzcan cambios químicos o fisiológicos característicos.

Clasificación de nutrientes.

Los podemos clasificar según las necesidades diarias, basadas en las recomendaciones nutricionales.

MACRONUTRIENTES: Hidratos de Carbono, Fibra Alimentaria, Proteínas y Grasas. 
MICRONUTRIENTES: Minerales, Vitaminas liposolubles e hidrosolubles.