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La bilis es un compuesto producido por el hígado para digerir la grasa y ayuda al cuerpo a absorber las vitaminas y nutrientes solubles en grasa.
La función de la vesícula biliar es almacenar y concentrar la bilis segregada por el hígado hasta ser requerida por la digestión.
Extraída la vesícula, la bilis fluirá directamente del hígado hacia el intestino delgado así las grasas y carnes, alimentos de difícil digestión, no pueden ser emulsionados con la bilis para facilitar su digestión, absorción y movimientos intestinales para su pronta evacuación.
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