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Respuesta:
En el proceso de la elaboración del queso fresco y los derivados lácteos se recomienda utilizar equipos y utensilios de acero inoxidable, los cuales son de fácil.
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Explicación:
elaboración del queso es de la leche la conclusión es dejarlo en el hielo hasta que se descongele y luego se podrá comer
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