Question

Calcula la molaridad que tiene la solución de un refresco, de acuerdo a los datos

proporcionados en la lectura citada. (considerar que el refresco contiene sacarosa como azúcar (

C12H22O11)).​

Les doy mejor respuesta, plis

Answer 1

La concentración de azúcar (sacarosa) en el refresco, expresada como molaridad es 0,292 mol/L.

Explicación:

Según la información en la lectura citada (Alimentación - una vida feliz comienza por el plato), la cantidad de azúcar que contiene un refresco es de 60 gramos o más de azúcar en un refresco de 600 ml (ver figura anexa).

Si consideramos que el azúcar presente en el refresco es sacarosa (C₁₂H₂₂O₁₁), tenemos que:

masa molar de sacarosa = (12 × 12) + (22 × 1) + ( 11 × 16 ) = 144 + 22 + 176

masa molar de sacarosa = 342 g/mol

Tenemos que en 600 ml de refresco hay 60 gramos de azúcar.

Molaridad del refresco = moles de azúcar / L de refresco

Calculamos moles de sacarosa en 60 gramos:

moles azúcar = 60 g / masa molar = 60 g / 342 g/mol = 0,175 mol

Molaridad del refresco = 0,175 mol / 0,600 L = 0,292 mol/L

La concentración de  azúcar (sacarosa) en el refresco es 0,292 M