ona ambas columnas, ESCI
Cual es uno de los merodos de conservación que retrasa la
descomposición de los alimentos!
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El método más efectivo cuando se trata de controlar la descomposición y la aparición de patógenos, sin duda es la congelación. Es un proceso que se distingue por su capacidad de conservar un alimento por más tiempo, ya que la acción microbiana en tan bajas temperaturas es inexistente
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