averigua por que es importante que los alimentos, algunas medicinas y otros pruductos que esten en tu refrigerador. es de ciencias naturales pero no me aparece y por eso puse. ese soy de primaria 3grado
Respuestas
Respuesta: Mantener la cadena de frío es importante para garantizar la seguridad alimentaria. Si un alimento congelado se descongela, aunque sea parcialmente, o uno refrigerado se deja a temperatura ambiente, hay mayores posibilidades del desarrollo de bacterias u otros microorganismos que lo descomponen y se produzcan
Respuesta:
Querétaro., Los productos alimenticios de origen animal y vegetal (frutas, vegetales, carnes, leche, pescado, etc.), en condiciones naturales no se pueden conservar durante mucho tiempo porque tienden a descomponerse.
Explicación:
pescado, etc.), en condiciones naturales no se pueden conservar durante mucho tiempo porque tienden a descomponerse.
El tiempo máximo en el que un alimento conserva todas sus propiedades organolépticas, nutricionales y sanitarias se denomina vida útil.
Para qué se refrigeran los alimentos?
La descomposición de los productos alimenticios en estado natural está acompañada de una serie de transformaciones fisicoquímicas, bioquímicas y microbiológicas, tales como: cambios de color, aroma y sabor; transformaciones de azúcares, fermentaciones, desarrollo de mohos y otras. Además hacen que el producto en estado natural sea perjudicial a la salud y no apto para el consumo.
Al guardar los comestibles a una temperatura abajo de los 8°C, los microorganismos y la acción enzimática de los propios alimentos tienen la posibilidad de verse disminuidas drásticamente, retrasando su descomposición y deterioro. Consecuentemente, los comestibles duran más tiempo.
Además, al cortar el desarrollo bacteriano, las condiciones de seguridad de los alimentos perdurarán, disminuyendo el peligro de enfermar.