• Asignatura: Biología
  • Autor: guillerjesu
  • hace 3 años

¿Cuales bacterias se usan en las industrias de alimentos? ​

Respuestas

Respuesta dada por: cedenienilda
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Explicación:

Los más frecuentes son bacterias del género Lactobacillus y otras levaduras (Saccharomyces pastorianus, Saccharomyces ellipsoideus, Mycoderma cerevisiae, Torula utilis) y muchas otras con las que se obtienen diferentes resultados.

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