• Asignatura: Química
  • Autor: enriquefranciscolaza
  • hace 3 años
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cuál es el pH del jamón ?​

axelbojorquez08: de 2.4 a 2.65

Respuestas

Respuesta dada por: Uglydoll
0

Respuesta:El pH de los jamones estará entre 5,5 y 6 con temperatura de 3 a 5 1 C en el interior de la masa muscular.

Explicación:

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