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las bacterias o hongos
porque se comen los alimentos dejando desechos y residuos
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Las bacterias y hongos aceleran la descomposición
Son los responsables primarios de la descomposición de los alimentos, actúan sobre la materia vegetal muerta ya que principalmente se alimentan de materia muerta. Algunas bacterias que descomponen los alimentos también son conocidos como descomponedores o saprofitos.
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