PREGUNTA I: DATOS ESTADISTICOS Y GRAVIMETRIA (36 puntos)
En un laboratorio de química se ha determinado la cantidad de vitamina C en una pastilla efervescente del multivitamínico “centrium senior” debido a la importancia de esta vitamina para el organismo, ya que participa en múltiples procesos metabólicos y desempeña un importante papel en la protección del organismo contra infecciones, aumentando la función bactericida de la sangre y participando en la formación de anticuerpos. Se ha reportado que una tableta efervescente contiene 100 mg de vitamina C.
El análisis de vitamina C (C6H8O6) en una tableta efervescente de peso 1,0224 g, se pulverizó, se solubilizó en agua y ácido clorhídrico concentrado, para luego generar una solución de un volumen final igual a 250 ml. Desde esa solución madre se tomaron ocho alícuotas, las cuales se analizaron por separado a través de una volumetría redox (yodometría) el cual incluyo un blanco. Los resultados obtenidos fueron los siguientes:
Determinación
Método (mg)
determinación
Método (mg)
1
99,25
5
98,37
2
95,01
6
99,31
3
99,10
7
95,18
4
98,56
8
101,12
El envase reporta como cantidad de vitamina C en este multivitamínico igual a 100 mg.
Al finalizar el análisis volumétrico, se le solicitó al analista de laboratorio, que realizara un segundo análisis para cuantificar además la cantidad de calcio presente en esta tableta de multivitamínico. Para ello se tomaron tres tabletas cuyos pesos fueron 1,0219 g; 1,0268 g y 1,0241 g respectivamente. Estas tabletas se pulverizaron y se disolvieron con 100 ml de agua destilada y 50 ml de ácido clorhídrico concentrado. La solución obtenida se filtra y se trata con un exceso de carbonato sódico 0,15 N para precipitar el calcio como carbonato cálcico (kps = 4,8x10-9). Este precipitado obtenido se filtró, lavó y se calcinó en una mufla, obteniéndose los siguientes datos: masa de crisol más óxido cálcico 2,9817 g (la masa del crisol vacío arrojó un valor igual de 1,2180 g, el cual se lavó y secó).
Al respecto Determine:
a) Media y mediana (2 ptos)
b) Desviación media (3 ptos)
c) Desviación estándar y explique qué significa el valor obtenido con relación al análisis (4 ptos)
d) LC al 95% y explique qué significancia tiene su resultado de LC con respecto a las determinaciones efectuadas (3 ptos)
e) El error absoluto y el error relativo. Explique que indica su porcentaje de error (3 ptos)
f) De acuerdo con tamaño de la muestra analizada para realizar la volumetría ¿A qué proceso analítico corresponde? (2 ptos)
g) Para poder realizar los dos tipos de análisis ¿Qué pasos se deben seguir para tratar esta muestra sólida y analizarla en el laboratorio? (2 ptos)
h) La concentración molar de la solución de la tableta para poder realizar el análisis volumétrico (3 ptos)
i) ¿Por qué la muestra, en el segundo análisis, se disolvió con agua y específicamente con ácido clorhídrico concentrado y luego se tuvo que filtrar? Explique (3 ptos)
j) Explique si pudiese predecir la formación del precipitado de carbonato cálcico en el segundo análisis realizado a la muestra (3 ptos)
k) Para el segundo análisis determine el porcentaje (%) de Calcio y de óxido cálcico (4 ptos)
l) La solubilidad del precipitado de carbonato cálcico en unidades g/L (4 ptos)
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mucho texto asique no respondo
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