• Asignatura: Física
  • Autor: noequeponet
  • hace 3 años

¿Qué elementos químicos tiene las verduras?​

Respuestas

Respuesta dada por: monterogonzalezirene
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Respuesta:

tienen:

   Agua: 80-90 %.

   Glúcidos: 5-18 %.

   Fibra: 2 %.

   Proteínas y lípidos: 0,6 %.

   Vitaminas: β-caroteno (pro-vitamina A), vitamina C y vitaminas del grupo B.

   Sales minerales: magnesio (Mg), potasio (K), hierro (Fe) y calcio (Ca).

   Otras: Clorofila. Carotenoides.

Espero haberte ayudado!

Explicación:

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